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澳洲原瓶进口红酒 奔富酒园BIN128设拉子干红葡萄酒 PENFOLDS BIN 128 口感描述:深红的色泽宝石般动人,边缘略泛紫色。散发着****葡萄品种特有的红莓、薄荷芬芳及精致的辛香。口感多汁,富含李子、浆果及黑巧克力的口味。橡木气息微妙淡雅,单宁柔和精致,回味富有层次感。
奔富首席酿酒师-彼得.嘉高是这样评价总结奔富bin 128红酒的,“持有凉爽气候的清雅与精致,是典型的库纳瓦拉风格!”
品牌历史:
奔富酒园(Penfolds Winery)是澳大利亚****的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的*。酒庄的宗旨是在每一个年份的成长条件限制下,酿造出****葡萄酒。奔富以酿造加度酒起家,从而演变出酒庄*的酿酒哲学。奔富成功的打*了传统庄园酒的概念,酿酒师从各个葡萄园收集****葡萄进行混酿,这个*的方法为澳大利亚葡萄酒工业带来深远的影响。美国橡木在奔富的酿酒工艺里扮演了重要的角色,尤其在红葡萄酒的熟化过程功不可没。在新推出的葡萄酒系列 (RWT与白葛兰许)中,法国橡木开始展露头角。如今,橡木桶熟化已是酒庄酿酒过程的一个组成部分。在过去50年,奔富积****研究酿酒技术,打*了传统的酿酒概念,为澳大利亚的酿酒工业带做出重大贡献。
配餐推荐:
饮用温度:15-18℃。食物搭配:搭配羔羊肉、意面及比萨饼十分理想。