微波解冻设备介绍:
微波解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式,通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品,保证解冻后温度内外均匀一致,从-18℃到-2℃只需要10分钟时间,安阳微波解冻设备,解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比基本无变化,并且实现连续化生产,降低*菌的繁衍,是目前*佳的肉制品解冻方式,解冻的肉制品包括:四分体牛肉,十分体牛肉,六分体猪肉,带骨肉等等产品。
微波解冻设备与传统加热解冻设备不同,传统解冻特点:用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。
微波解冻设备特点:采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热,不需要热传导,可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。解冻时所需的操作人员少,微波解冻设备,工作环境良好。
微波冻品解冻机适用:肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统。可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产品进一步加工所需的温度。从任何低温状态回升到-2℃或-4℃。产品特点:快速、温度均匀、温度可以控制,但冻品的厚度不能大于5CM。
由于该微波解冻设备是非标设备,廊坊微波解冻设备,以上参数仅供参考,详情请直接来电咨询。我公司为客户提供贴身服务以保证客户使用设备合用、实用、用起来舒心,立威可根据客户物料含水量大小、产量大小、厂房大小、用电量大小、以及材质要求来定制设备。
我公司始终坚持根据用户的产品质量工艺要求做出周密的设计,提供具体方案,取得共识后精工制造。微波解冻腔体为箱体型,微波解冻箱体部分采用2mm厚304#不锈钢磨砂板。机架等其余外露部分、控制柜等全部采用不锈钢结构。具有可视的大开口****微波泄漏带扼流装置的可打扫卫生门,设有开门自动断电保护装置。进出料机座内部采用角钢焊接结构,机座内固定电机、减速机、链轮等,大厂微波解冻设备,外层为可拆卸不锈钢板外罩,整机隧道内安装不锈钢托辊承载塑料链板传送带,链板输送带为微波*带,运行平稳可靠。