饭店炒灶分类
节能灶,饭店炒灶品牌,同一时间同一环境,对比传统灶具,相对节能的灶具,饭店炒灶*,根据用途又分为家用节能灶和商用节能灶。根据燃料分又可分为燃煤节能灶、燃气节能灶、燃油节能灶、柴火节能灶、大功率电磁节能灶。根据感应方式又可分为红外感应式节能灶、光电感应式节能灶、压感式节能灶。按节能原理分类:红外节能灶、物理节能灶。
饭店炒灶的优点
功能完善:可代替完成传统炉具的煎、炒、炸、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
绿色环保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、*、省能源。
操作简便:一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。
节省场地:体积小、热*、加热速度快,大大节省了场地使用面积。
饭店炒灶使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。做饭尽量不用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。先把锅、壶表面的水渍抹干净再放到火上去,使热能尽快传到锅内,节约用气。烧水时越接近沸点,丽水饭店炒灶,需要的热量更大,消耗的燃气就更多,饭店炒灶型号,所以在烧热水时,不要将水烧开后再兑水,可直接将冷水烧至需要的温度,这样可节省燃气。
各大燃气灶具厂家都有向这方面*的意向,这也是一个社会发展的趋势!