修水皇菊|皇菊|修水金丝皇菊品牌

皇菊茶可以制作哪些食物？

折叠*菊花酒

【材料】：*、菊花、糯米或大米、冰糖。【步骤】：先将*和菊花煎汁，再用汁煮粥，根据口味放入冰糖。【效果】：清热明目、*。

折叠菊花雪梨牛奶汤

材料：牛奶500mL，白菊花4朵，雪梨4个，银杏20g。调[3]料：蜂蜜适量。

做法：

1.白菊花洗净，摘下花瓣备用;雪梨削皮，修水皇菊，取梨肉，切块;银杏去壳、衣、心。

2.把银杏、雪梨块放入沙锅中，倒入适量清水，大火煮沸，转小火煲至银杏熟。

3.放入白菊花花瓣，牛奶煮沸，熄火稍降温，放蜂蜜调匀即可。此汤不不宜长时间高温煲煮，这样牛奶中的蛋白质不会转变成凝胶状态，营养价值较高，而且具有滑润作用

为了节省成本，传统的菊花制造工艺就是通过硫磺熏蒸，*表面蜡质，起到干燥作用。但是从2005年起中华药典已不再允许使用硫磺熏蒸法。洋马镇一位做菊花生意的老板说，硫磺熏菊花农户还在普遍使用。

真假菊花的识别

1、看，贡菊的干品是略带*的，凡是很白很白的菊花，多半是用硫磺熏过，看上去显得很*亮。

2、闻，仔细闻闻菊花，是否有点酸味，如果有，则是被硫磺熏过的，金丝皇菊，没熏过的菊花，只有淡淡的清香。

皇菊茶可以制作哪些食物？

折叠菊花粥

【材料】：菊花、大米、薏米、莲子、百合、枸杞、红枣。【步骤】：1.菊花热水浸泡，半小时后，皇菊，倒出菊花水备用;2.再取10朵贡菊，择去花托，将散碎花瓣放入碗中备用;3.大米、薏米、莲子洗净，连同菊花水倒入锅中。浸泡1小时后，大火煮至沸腾，撇去浮沫，转小火继续煮;4.煮至6成熟的时候，倒入洗净后的百合、枸杞、红枣和菊花瓣，继续用小火煮20分钟即可 。