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太仓可侬餐饮管理有限公司创立于2008年，张家港起司蛋糕培训，座落于江苏省太仓市，总部自2008年以来，不断*，常州起司蛋糕培训，从原有的奶茶、汉堡等小吃加盟发展到现在的面包、蛋糕、西点、饼干、水吧为一体的店。欢迎新老客户咨询！

蛋糕一般有海绵蛋糕/Sponge和戚风蛋糕/ChiffonCake.Chiffon实指一种布料，类似丝t绸，但是没有像丝绸般难*，这就是乔其纱。因这款蛋糕的口感和*特别柔软，绵滑，所以就叫做ChiffonCake.海绵蛋糕完全靠打发蛋（全蛋或是分蛋）来形成蛋糕*里的孔隙，典型的海绵蛋糕里只有蛋、面粉、糖。口感比较结实、绵密，苏州起司蛋糕培训，吃的时候容易觉得噎喉咙（和戚风相较来说）。

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蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau ，而德国、奥地利等国叫Torte 其实都是一类，起司蛋糕培训，蛋糕可真是个大家族呀！松软类如：Sponge Cake海绵蛋糕、Genoise Torte等等，国内的奶油蛋糕多是这类。水果类如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等。口味较重的如：Chocolate Cake巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake柠檬马德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 蓝莓奶酪蛋糕等。法式蛋糕多为Mousse Gateau慕斯蛋糕类。德国的奶酪蛋糕如：Viennese Quark Torte维也纳夸克蛋糕，Gateau Opera黑森林蛋糕等。日本的蛋糕是在法式基础上的*，非常精美！蛋糕从比较****的角度可分成三大类。