厨房设备中式灶具
中餐炉灶、中式节能便档燃气炉、便档单炒单温灶、便档双炒单温灶、便档双炒双温灶、便档双炒单温双文灶、大锅灶、港式蒸鐣炉、肠粉炉、三门蒸柜、蒸气三门蒸柜、
190型中式双炒双温炉、190型中式单炒单大锅炉、180型中式双炒单温炉、180
型中式雾化炉、150型中式双炒单温炉、120型中式双炒单温炉、95型中式双炒单温炉、95型中式双炒单温炉、65型中式双炒炉、95型单眼大锅炉、220型中式双眼大锅炉、全钢可倾燃气炒锅、全钢可倾燃气汤锅、90型便档单炒单温灶
JDZ-46、140型便档双炒单温灶 JDZ-47、180型便档双炒双温灶 JDZ-46、200型便档双炒单温双文灶 JDZ-49、)
(矮仔炉、大小型蒸炒灶、单眼大锅灶、单眼小炒灶、豪华型港式灶、*脱排油烟罩、燃气、燃油
蒸饭箱、燃气煲仔炉、三眼小炒灶、双眼小炒灶、特小型单眼小炒灶、中型双眼炒灶、单眼小炒灶、普通型港式灶、双眼大锅灶、小型双眼小炒灶
酒店厨房设备
设计原则一、卫生。酒店厨房设备,其自身应该具有抵*污染的能力,能够****蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。也就是说,酒店厨房设备内在质量要过关。现在市场上的橱柜设计,食堂除油设备,密封技术全部采用的是防蟑条密封,有效的****食物受到污染。
二、防火。现在的酒店厨房设备虽然发展迅速,食堂除油设备厂家,甚至于无名火设备的出现,引起了厨房的革命,但是,大多数的设备还是使用明火的,所以设备的防火阻燃能力,直接的决定了厨具乃至于酒店的安全,特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备,要选择正规厂家生产的,使用不燃阻燃材料制作的厨具。
三、方便。酒店的独*务特点,要求酒店厨房的操作要有一个合理的流程。同时,厨房设备的设计,要考虑到日后使用的方便性。例如,灶台的高度,吊柜的摆放位置等等,都要符合*工程原理和厨房操作程序。
四、美观。随着厨房生活受关注程度的增加,贵阳食堂除油设备,造型美观、色彩赏心的产品成为市场的主流。并且,由于持久性的要求,食堂除油设备,厨房设备还要有防污染、便于清洁的性能,产品材质能够有*油渍和*油烟的能力,保证厨房设备能够长久的洁净如新。