八、抽样办法
按企业所申报的发证产品种类,煲汤,每一种类均需随机抽取其主要产品进行查验。同一样种类,*养生煲汤,同一出产场所,运用不同注册商标的产品不重复抽取。
(一)抽样地址:制品库。
(二)抽样基数:净含量大于或等于10 Kg。抽样以“批”为单位。具有相同的花样、等级、包装标准和净含量,品质共同,并在同一地址、同一期间内加工包装的产品集合为一批。
(抹)茶粉:质料→磨碎→包装。
调味茶类:茶叶→拼配(参加配料)→包装。
(二)简单呈现的质量问题
1.药残留及*含量超标。
2.劣变或混入其他杂物。
3.产品在加工、运送、贮藏过程中的污染。
(三)关键操控环节。
质料检验、浸提或拼配、产品仓储。
三、*的出产资源
(一)出产场所。
1.出产场所应远离各种污染源,如垃圾场、医院、化工企业,特别应留意厂房、库房四周不该有其他的气味存在。
4.食用菌品种和状况:食用菌品种不同,所含化学成分及其*结构也不同,冬季煲汤食谱大全,因而枯燥速度也各不相同。质料切分的巨细与枯燥速度有直接关系。切分小,蒸腾面积大,枯燥速度也越快。
5.质料的装载量:装载量的多少与厚度以不阻碍空气流通为原则。装载质料数量与厚薄关于质料的枯燥速度有影响。烘盘上质料装载量多,煲汤,厚度大,则晦气与空气流通,影响水分蒸腾。枯燥过程中能够跟着质料体积的改动,改动其厚度,枯燥初期易薄些,枯燥后期可厚些。