葡萄酒世界两大阵营:旧世界和新世界之四
天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日,长治澳洲红酒代理,本部位于天津市西青区天祥工业园内,肥城澳洲红酒代理,主要经营进口商品批发及零售;食材、物料配送,净菜加工,澳洲红酒代理,经营有17大类4000多种产品,并实现了冷链管理及严格的质量监控体系,确保食品的安全及新鲜度。
新世界
1. 美国
美国的葡萄酒产业兴盛于19世纪上半叶,但其发展迅速,且规模很大。美国葡萄酒产区的气候相对温和、炎热,故而其葡萄酒的酒体普遍较为饱满,风格奔放。酿酒葡萄从赤霞珠、梅洛、黑皮诺、仙粉黛(Zinfandel)到霞多丽等皆有分布,其酿造而成的葡萄酒大多都能将品种本身的特色表达出来。加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)、索诺玛县(Sonoma County)和*山谷(l Valleys)是美国尤为重要的****葡萄酒产酒国。
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如何正确地摇杯醒酒?之二
天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日,本部位于天津市西青区天祥工业园内,主要经营进口商品批发及零售;食材、物料配送,净菜加工,经营有17大类4000多种产品,并实现了冷链管理及严格的质量监控体系,确保食品的安全及新鲜度。
zuì安全的摇杯方式是将酒杯放在桌上,将拇指和食指夹住杯梗,阳泉澳洲红酒代理,在桌面上逆时针画圈即可。至于酒杯为什么非要逆时针旋转,其实这是贴心的表现。想知道品酒之人是一个什么样的人,从这个小动作就可以看出来。逆时针如果摇溅出来的话,酒液是飞向品酒人自己,而顺时针摇溅出来的话会洒向周围的人。此外,注意酒杯中的葡萄酒不要倒太多,否则难以摇晃,酒量占据酒杯的三分之一即可。每次摇杯持续的时间约为5至10秒。喝起泡酒时不需要摇杯,否则会让酒中的气泡消散,风味减退。
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