昊腾
真空滚揉机又叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,大型滚揉机生产销售,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也****调味品进入肉品的速度,并****大限度的保持肉内的水分。
关键部件全部采用进口品牌部件,确保*可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且****了肉的外观和****了出品率。
诸城市昊腾机械真空滚揉机设备简介:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到*摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,****肉的结合田径及产品的弹性国;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,****了肉*的结构,****了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,****产品的内部结构。2 特点 全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用安全、更方便、更加节能*效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑、滚筒两端采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内的摔打空间,大型滚揉机,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,大型滚揉机制造厂家,使用效率更高。
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手动,用普通真空表,当真空度达到使用要求进,大型滚揉机制造商,人工自行停止真空泵工作,再按“滚揉“4键,开始工作。
自动:用电接点式真空表,自动停止抽真空,开始滚揉,4号“滚揉”键灯亮,当灌里的真空度低于低限时,会自动启动真空泵,直到真空度达到使用要求,会自动停止。
3.
可外接变频器,控制计数器的启动与停止。
二、性能:
(一)显示:由8、9、10号组成,8号即“总时间”以小时为单位,设定时每加1就等于是1个小时,加0.1=6分钟,如,1.1=11*6=66分钟,9号即“滚揉时间”以分钟为单位,设定时每加1就等于加1分钟,10号即“间歇时间”以分钟为单位,设定时每加1就等于加1分钟。用来显示的剩余时间。