不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。我公司的保温夹层锅、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。可采用蒸汽、液化气、*等多种加热形式,****燃气式夹层锅批发,受热面积大,热*结构紧凑 实验室夹层锅用途,生产燃气式夹层锅厂家,操作维修方便,工作* 实验室夹层锅*点,耗能低,使用寿命长。可搅拌和不搅拌任意选用,采用可倾翻锅 实验室夹层锅,出料快速干净。
可倾式燃气夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,锅体底部采用燃气灶加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,****罐头凸罐和跳盖,所以在****升温过程中,毕节燃气式夹层锅,不要放进压缩空气,而只需达到****温度后处于保温状态即可。在完成****后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,使用燃气式夹层锅方法,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在****过程中,应注意****初排气方式,进而泄汽,使蒸汽流通。总之必须满足****条件的规定,按一定程序进行,****温度的 高低,****压力的大小,****时间的长短和操作方法等均由罐头产品****工艺作出具体规定。