用途说明
作为COX?1选择性*;一种发现于葡萄皮以及其他植物中的酚类植物**,用于保护植物细胞以及****侵袭。对动物而言,白藜芦醇具有细胞内****活性以及刺激SIRT1*的表达;一种NAD 依赖性组蛋白脱乙酰基酶,包含在线粒体的生物起源中以及增强过氧化物酶体γ刺激增殖体受体共刺激物-1α (PGC-1α)以及FOXO活性;
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火归火,但是白藜芦醇在葡萄和葡萄酒中的含量却并不多。实际上,葡萄酒中白藜芦醇的含量都很低,通常只有 0.5-10 mg/L。而且,随着产地、品种、季节等因素影响,不同葡萄酒中的白藜芦醇含量也会有所不同。
随着白藜芦醇的声名鹊起,医药*市场中也开始出现各种白藜芦醇*—你可别以为它们真的全都提取自葡萄。由于葡萄中的白藜芦醇并不多,直接从葡萄中提取效率太低。要获得白藜芦醇,人们目前可以用化学合成或者生物合成的方法,如果看到某种宣称“天然”的白藜芦醇药丸,可别轻易相信。
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