珍其道(图)、煲汤

（三）抽样办法及数量：随机抽取所规则的样品。样品数量为600g（或600ml）。样品分红2份，1份供查验用，1份备用。

　　（四）封样和送样要求：抽取的样品应敏捷分装于两个样罐或样袋中，封口后现场贴上封条，并应有抽样人的签名。抽样单一式4份，如何煲汤，应注明抽样日期、抽样地址、抽样办法、抽样基数、抽样数量和抽样人、被检查单位的签字等。样品运送过程中，煲汤，应做好防潮、防压、防晒等作业。样罐或样袋应清洁、枯燥、无异味，能防潮。

清补凉：清补(包含玉竹、百合、莲子、*、薏米、淮山、*) 　　北芪：又名黄芪，*养生煲汤，补脾、壮筋骨。 　　花旗参：益血补脾肺。 　　党参：补脾、生津。 　　沙参：养阳、益胃生津、清热。 　　高丽参须 　　莲叶：去暑。材料通常有淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉。也有放入沙参、玉竹、陈皮和龙眼。清补凉也可以做糖水，有其*的风味。

（二）*的出产设备。

　　1．叶类出产有必要具有杀青、揉捻、枯燥、包装设备。

　　2．杭白菊出产有必要具有杀青设备、枯燥设备视出产工艺而定、包装设备。

　　3．贡菊及其他花类、果（实）、根茎类、混合类出产的设备视详细出产工艺而定，有必要具有包装设备。

　　4．分装加工有必要具有包装设备。

　　四、产品相关规范

　　GB 18862-2002《原产地域产品 杭白菊》；GB/T 20358-2006《地舆标志产品 黄山贡菊》；GB/T 20353-2006《地舆标志产品 怀菊花》；存案有效的企业规范。