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真空滚揉机的性能及特点：

性能：

使腌制液在肉均匀分布并被充分地吸收。

增强肉的结合力，****产品弹性。

****制品的切片性，遵义腊肉真空滚揉机，****切片时产生碎肉。

增加保水性，****出品率。

增加产品的柔嫩度与结构稳定性。

特点：

1.浆叶圆弧形，设计*，使腌料均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性的外观得到****；

2.固定转速滚揉、变频运行可选择；

3.可实现自动出料、自动吸料，能减轻劳动强度并****生产率；

4.具有连续、间歇滚揉、反复滚动出料等功能。

真空滚揉机的特点：

（1）整机采用不锈钢制造，结构紧凑，腊肉真空滚揉机价格，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，腊肉真空滚揉机厂家，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀噪音小，性能可靠，操作简便，工作效率更高。腊肉真空滚揉机、

（2）电器防水设置，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇、放气，抽真空等功能，使该设备*实现了自动呼吸功能。

（3）标准配置为两种运转速度，可选配变频调速；腊肉真空滚揉机、腊肉真空滚揉机多少钱

（5）滚筒采用*食品*SUS304不锈钢制造，滚揉筒内表面精细抛光，减少额外升温，利于清洗。腊肉真空滚揉机腊肉真空滚揉机多少钱

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