本厂葡萄酒发酵罐的结构特性
1.我公司生产的葡萄酒发酵罐按照卫生级要求设计,结构设计****具人道化,操纵利便。
2.相宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。
3.发酵罐可在线CIP清洗、SIP灭菌。传动平稳,噪音低
4.葡萄酒发酵罐内罐体表面镜面抛光处理,各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证出产过程的可靠性、不乱性,符合各方面规范要求。
校正pH电****和溶氧电****。
罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟)。
待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当;打开发酵罐电源,设置温度、pH、搅拌速度等,640r/min下开机转动30min,设定溶氧电****为100。
待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,果酒发酵罐****酿酒,并开始记录各种参数。
1.适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。2.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4amp;micro;m);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合“cGMP”等规范要求。诸城市酒庄酿酒设备制造厂欢迎新老客户莅临指导及选择。选择诸城市酒庄酿酒设备制造厂您不会后悔的。