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厨用蒸汽发生器的选择，在热负荷和燃料确定后，应考虑综合因素。供采暖通风用的锅炉房，宜采用热水作为供热介质；供生产用气的锅炉房，厨用蒸汽发生器定做，应采用蒸汽作为供热介质；同时供生产用气及供热采暖和生活用热的锅炉房，可选用可选用蒸气或蒸气 热水作为供热介质。

厨用蒸汽发生器供热参数的选择应满足用户用热参数和合理用热的要求：蒸汽锅炉的压力和温度，根据采暖通风和生产工艺的需要，考虑管网及锅炉房内部阻力损失，厨用蒸汽发生器品牌，结合蒸气锅炉型谱来确定。

厨用蒸汽发生器选择的考虑因素：对于设置在高层和多层建筑物的锅炉，不得超过蒸汽锅炉的额定压力，厨用蒸汽发生器批发，为了方便设计、安装、运行和维护，在同一个锅炉房内尽量采用相同型号、相同的介选用不同类型的锅炉时，白城厨用蒸汽发生器，尽量不要超过两种。

什么是厨用蒸汽发生器？采暖炉也叫取暖炉，是采暖锅炉的简称，属于民用生活锅炉的一种，主要是指能满足人们采暖需求的一种常压锅炉，属于民用热水锅炉的范畴。****早的采暖炉不是锅炉，而是燃煤烧柴直接供热的一种雏形炉具，随着社会的快速发展，采暖炉的*、改进也是日新月异，采暖炉已是今非昔比，外观*亮、功能****已成为采暖炉的主要特色。