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　　休闲食品产业链很长，上游有农林牧渔等初级农产品原料提供商、食品加工设备商，中游有食品加工制造商和品牌运营商（统一称为厂商），下游有食品经销商和渠道商。休闲食品连锁专卖对产业链的不同主体将有不同的意义。

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　　休闲食品种类的多样化离不开丰富的原料。糖果、蜜饯、薯类膨化类休闲食品是起步****早的行业，发展较为成熟，已经形成了强势的品牌梯队。休闲食品的生产与农业资源紧密相连，随着人们需求的****和食品工业技术的进步，越来越多的农产品进入休闲食品市场，传统原料米粉、面粉、马铃薯已经不能跟上休闲食品快速发展的步伐，青豆、果蔬干、牛肉干、鱿鱼干等新兴休闲食品的身影逐渐出现在超市货架上。

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