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出口形势不容乐观虽然贸易自由化是大势所趋，但是从国际贸易的现状来看，贸易保护主义依然盛行。各国纷纷实行技术贸易壁垒限制进口，以保护本国产业。目前，欧盟规定肠衣中氯*、硝基呋l喃类代谢物不得检出，否则予以退回或销毁。日本也于2006年5月29日起实施“肯定列表制度”，并执行新的残留*标准。与日本原有标准相比，新标准对食品中农业*残留*的要求更加系统和严格，羊肠衣哪家好，使我肠衣对日出口受到很大影响。

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肠衣 羊小l肠、盲肠，将原料除脂和粘膜，洗猪肠衣 猪小l肠、大肠、直肠、盲肠、膀胱、胃涤后盐腌或干制。天然肠衣是****早被使用的一种肠衣，是传统的灌制品包装材料。其特点是具有可食性、透过性、热收缩性和对肉馅的粘着性。因此，在香肠加工过程中其内部的水份可通过肠衣排出，进行烟熏时，熏烟中含有的特殊芳香物质能透过肠衣渗入肉馅中，羊肠衣批发，使香肠制品有特殊的风味。但是，成品肠衣规格不一，强度也不均匀，用于机械灌馅加工时作业性较差。此外，由于天然肠衣资源有限，其供应数量不能满足灌制品加工业发展的需要。

肠衣生产步入规范化轨道

肠衣加工是我国的一项传统产业，历史悠久，对外出口占有较大的份额(约占肠衣总产量的80％)，其中以对欧洲出口为主。

1987年仅河北出口肠衣就达1670多桶，全国出口肠衣达4000多桶。但由于历史的原因，早年肠衣的生产****其落后，大部分为手工作坊，加工条件不符合要求，羊肠衣，卫生条件较差，致使生产出的肠衣卫生质量差，严重地影响了肠衣出口。