百页豆腐烤串加工设备-千叶豆腐斩拌机+4500转80斩拌机

【15054837700】百页豆腐烤串加工设备-千叶豆腐斩拌机+4500转80斩拌机  百叶豆腐也称千叶豆腐，或者千页豆腐，或者*豆腐。不同的地区，叫法不同，加工百叶豆腐，素肠烤串，需要4500转斩拌机，关键的乳化入味腌渍机/春秋80B变频式高速斩拌机，斩拌机斩刀与锅间距低于1.5MM。快速****搅拌。做的千叶豆腐****步就很好。

****步浆的斩切需要的设备-高速斩拌机4500变频式斩拌机

整机采用不锈钢SUS304.2B制作

主电机：开元电机      总功率：18.5KW   

变频器：三晶变频器  总功率：18.5KW 匹配于主电机功率保护变频器，保护主电机线路

刀具：天冿刀具，，风吹日晒，热胀冷缩等一到2年刀。

锅体：唐山锅，

刀轴：全不锈钢 MMMM 刀轴   硬度和强度保护主轴与轴承的摩擦力为****小，负载力小，不锈钢MMMMMM刀轴具有不生锈钢，耐摩等特点。

轴承：正宗哈尔滨轴承  选用进口油封，保护轴承的防水功能。

电气：整机采用正宗正泰电气，防水开关。

转速：乳化高速不低于4500转

间隙：斩刀与斩锅间隙在1.—1.5mm之间。

备注：材质全是正宗304不锈钢制作，电子元件都是全国联保，斩锅斩刀都是进口原装部件。