甜味剂山梨糖醇食品原料

¥4.7元/千克 中国 湖北 武汉
  • 产品详情
  • 产品属性
山梨糖醇
 
中文同义词: 2,4-已二烯醇;D-山梨糖醇;花椒醇;蔷薇醇;清凉茶醇;清凉花醇;山梨糖醇;花楸醇 
英文名称: D-Sorbitol 
CAS号:50-70-4
分子量:182.17
分子式:C6H14O6
含  量:70%
规  格:食品级
包  装:270公斤塑料桶
质量标准:QB GB
性状 白色吸湿性粉末或晶状粉末,片状或颗粒,无臭。依结晶条件,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和*。甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。
功能用途
度平衡和增加食品风味。可由葡萄糖在****存在的条件下加热加压氢化制得。  
应用领域 1、日化工业
山梨醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25~30%,可保持膏体润滑,色泽、口感好;在*中作为防干剂(代替甘油),可增强乳化剂的伸展性和润滑性,适用长期贮存;山梨醇酐脂肪酸酯及其****加成物具有对皮肤刺激性小的优点,在*行业中广泛应用。
2、食品行业
在食品中加入山梨糖醇可以****食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。
山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些*利用,是生产无糖糖果和各种防*食品的重要原料。由于本品代谢不引起血糖升高,也可以作为*人食品的甜味剂和营养剂。
山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能****类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入本品可延长保质期,也可*****的色香味,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。
3、制药工业
山梨醇可作为维生素C生产原料;也可以作为糖浆、注射输液、医药压片的原料、作为*分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、*增塑剂、甜味剂、软膏基质等。
4、化学工业
山梨醇松香脂是常有建筑涂料的原料,可作为增塑剂、润滑剂应用于聚*树脂和其他聚合物。
在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合,应用于纺织工业的*白和洗涤。
山梨糖醇和*作起始原料,可以生产聚氨酯硬质泡沫塑料,并具有一定的阻燃性能。 

价格:4.7元/公斤

换一条
以上内容为甜味剂山梨糖醇食品原料,本产品由湖北精细化工厂直销供应。
声明:第一枪平台为第三方互联网信息服务提供者,第一枪(含网站、小程序等)所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由会员企业发布,其真实性、准确性和合法性均由会员企业负责,第一枪概不负责,亦不负任何法律责任。第一枪提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实,如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请与该企业沟通确认;如您发现有任何违法/侵权信息,请立即向第一枪举报并提供有效线索。我要举报
湖北精细化工厂

主营:化工原料/香精香料/化工中间体

94全部产品
联系人:
联系电话: