赤峰面包|一口一粒 乐娃小面包|乳酪面包

到了21世纪科学有了突飞猛进的发展，芝士小面包，人们对饮食文化有了更大的追求，开始回归自然。追求有民俗风情及浓郁的地方特色。21世纪的人们将更加回归自然，自我保健，因此追求健康的食品，也将是21世纪消费的主流。同时21世纪也延续了20世纪竞争的本质，在价值服务、*、品质、形象及成本、劳力原料、自然资源的争逐上将更加激烈。口味单一化、*结构粗犷，面包批发，早已被现代生活的人们所淘汰。追求营养、新鲜、自然、保健已是现代人们日趋追求的主流。现面包店老板使出多种办法及手段、使品种多样化，精致化、以满足人们日新月异口味的变化，使人们紧张的心灵带去一份默默的温情，让我们在享受美味的同时，去感受生活中那别样的幸福。

我们所吃的美味面包是由高筋粉制作而成的。从热量来说，乳酪面包，以表皮干脆的脆皮面包热量****i低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“ 大列巴”都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料，赤峰面包，只是加入的水分不同。

孩子们喜欢的“吐司面包”、“ 奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉，营养价值也有所增高，适合给宝贝食用。

面包这种点心是15世纪末瑞典公主嫁到法国王室成为皇后之后，在她的大力宣导下，王室的烘焙师才开始研发各类烘焙食品，这其中做得****多、****普及的是就是面包。此后，面包作为西式点心自19世纪末传入中国后，通过近1个世纪的流传已经渗透到了每一个消费者当中，面包的西式点心属性已经形成大众的思维定势。

乐娃小面包是一种小巧方便的面包，这个面包既保留了原食材的味道，更增加了便利和长期存储属性，适合成为现代快节奏群体正餐之外的点心首i选。