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1、冷库必须要有专人负责管理，管理人员一定要了解冷库的工作原理及操作方法。

　　2、启动冷库时先打开电源开关，查看水循环泵指示灯与冷库正常运行指示灯是否亮起，冷库，然后再设定冷库温度(一般设定在-10°—5°)。

　　3、冷库运行过程中，正常工作日需人员每2小时对冷库所显示温度作一次记录，查看冷库显示温度是否在设定范围内，当故障显示器发出警报时应记下故障显示代码，再联系冷库维修人员来公司维修。

　　4、日常进出冷库搬运物料，根据工作时间长短，凡工作5分钟以上，搬运人员需穿防寒服，冷库，****因低温引起事故发生。

　　5、冷库内禁止关门作业，如发现冷库门没有锁好或处于半开状态，其他人员一定要确认库内没人的情况下方可关闭冷库门，并告之冷库管理人员。

　　6、冷库门口禁止摆放任何物品，汉南冷库，****冷库故障，急需人员入内排除故障时人员无法打开冷库门，冷库，或冷库内有人作业而门被物品堵塞，租赁冷库价格，作业人员无法从冷库内打开门出冷库，可能会造成严重的事故。

　　7、冷库管理人员定期要对冷库内、外卫生进行打扫，并且要按时通知冷库*人员来公司*制冷设备。

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冷库，冷间应根据设计的用途使用。如果不是专设的两用冷藏间，高、低温冷藏间不能混淆使用。没有经过*的货物，不准直入*物冷藏间，以保证商品质量，****损坏冷库。冷库，在没有商品存放或冷加工时，也要保持适宜的库房温度，*间和低温冷藏间应在-5℃以下，不得升至0℃以上，否则造成冻融循环。高温冷藏间和冷却（预冷）间应在0点温度以下，以免库内滴水受潮。要控制进货的数量和掌握合理的库温，不致使库产生滴水。还要注意防热桥处理有无损坏，一旦发现要及时*。

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