林诺小编带各位来看看软糖OEM代加工加工工艺
熬糖:砂糖与淀粉糖浆的比例,软糖OEM代加工,依切块成型或浇模成型而不同。切块成型的软糖OEM代加工淀粉糖浆的用量高,浇模成型的砂糖用量多。也可用饴糖取代软糖OEM代加工淀粉糖浆。
先将砂糖加水溶化,福州哪有软糖OEM代加工厂家,加入已溶化的软糖OEM代加工琼脂,加热熬至105~106℃,加入淀粉糖浆,再熬至所需要的浓度为止,浇模成型的软糖出锅浓度应在78~79%;切块成型的软糖OEM代加工出锅浓度可略低些。
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林诺小编带各位来看看果胶软糖OEM代加工特点。
由于软糖OEM代加工果胶有较强的凝胶作用,所以一般用于软糖OEM代加工制作中。一般的软糖OEM代加工果胶粉水分含量为8%—15%,灰份为8.5%—11%,福州软糖OEM代加工哪家质量好,果胶含量为43%—86%。选择时,要选用果胶成分高,灰份低的软糖OEM代加工果胶。
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