素烧:食物无须调味,福州烧烤师*,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的****。盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜。味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,福州烧烤食材批发,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚*。蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,福州烧烤清单,以蒲烧鳗(烤鳗鱼)****为出名。照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,福州烧烤,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明*,相当诱人。
“福州源古户外烧烤配送中心”
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需要带的烧烤食材:烧烤粉、辣椒粉、椒盐、一次性手套、一次性筷子、一次性碗碟、烧烤刷 食用油。
烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签。