十谷米蛋饼
1准备好所有的材量,植物园烧烤,包含一瓶[泰山橄榄油]。
2十谷米煮法~ 市售的十谷米买回来,洗干净后,泡六小时,以2.3杯米来说,泡2杯的水,泡完水后,放电锅煮,外锅一杯水,跳起来后,闷一小时。
3蛋饼皮~ 蛋两个、中筋面粉(200cc量杯,干粉倒到刻度100的地方),水130cc,加入鸡粉、盐、蜂蜜、义大利香料,搅拌均匀。
4不用热锅,倒入两大匙的[泰山橄榄油],泰山橄榄油有一股特殊的香气,与蛋饼糊mix,好香的味道。
5用中小火,盖锅盖,慢慢的烘煎。
6等到表皮,没有湿湿的,微干时,沾上一盒的麦当劳*Q沾酱。
7放上十谷米饭,另一边的蛋皮,合肥植物园烧烤出租,盖上来到5/3的地方。
8就是美味的[十谷米蛋饼]
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白萝卜焖鸡腿肉
材料薑片8片,蒜粒8粒,*Q 酱6-8大匙,红酒,白萝卜一條,鸡腿6只
做法
1.白萝卜切丁
2.每只鸡腿切2-3小块
3.锅中放少许油
4.放入薑片,蒜粒爆香
5.加入鸡块,*Q酱,红酒 拌匀,中火盖锅,焖至鸡块6分熟,
6.再加入白萝卜定,焖至鸡块全熟和白萝卜丁软入味,调味,即可!
无油*鸡肉
材料 笋,鸡肉,甜橙椒,生菜,盐,黑胡椒粉,*Q酱,
做法
1、在鸡肉上洒盐和黑胡椒粉,一点点,按个人口味.用锡纸包住,烤箱400度,烤30分钟.也要看大家的鸡肉大小;
2、把水烧开,把笋烫熟,捞出,摆入盘中,生菜切丝,甜橙椒切片摆盘;
3、把烤好的鸡肉放在生菜上;
4、淋上*Q酱。小诀窍适量放*Q酱,不然就没有*效果了
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