新鲜龙牙百合,道滘镇龙牙百合,珍其道(查看)

yao用花胶不仅是筵席名菜，还有适当的滋补效果和yao用价值。花胶含有丰厚的胶原蛋白等，有滋yin、固肾的****，可助*敏捷消除疲惫、对*手术患者创伤之康复也有协助。有饮食行家说，以前，购买龙牙百合，老人家会留起一些陈年花胶，留下女儿或媳妇怀孕前后食用。一般来说，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几回，这样产后便会舒服些。此外，*手术后4至5日，亦可进食花胶，创伤会愈合得好些。

*鲢鱼肚

质料:

干鲢鱼肚250克，新鲜龙牙百合，菜胆10棵，金瓜30克，盐、味精、藏*、鸡汁、清汤、色拉油、生粉、白糖、明油各适量

做法:

⒈将鲢鱼肚洗净，氽水，道滘镇龙牙百合，捞出晾干，用油发的办法涨发好，龙牙百合供应商，*洗洁净，改刀成块，焯水。

⒉藏*用清水浸泡。金瓜蒸透，搅成泥。

⒊锅上火，注入清汤，加藏*汁、盐、鸡汁、味精、白糖，放入鲢鱼肚，勾芡，打明油，盛入容器内，装点藏*、菜胆即成。