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电动餐车的动力系包括电池、电机、等。动力电机使用较多的有直流串励电机、直流他励电机、无刷电机、开关磁阻电机、交流异步电动机等，其中直流串励电机和直流他励电机由于价格便宜、性能优越等特点在电动车上得到广泛应用。

控制及辅助系包括电控、开关、线束、充电机等。 其中电池目前仍然以铅酸蓄电池为主，部分车辆或因客户要求可安装锂离子电池或铁离子电池，麻辣烫电动多功能小吃车，但其相对价格比较贵。

严禁存放时亏电

流动电动餐车蓄电池在存放时严禁处于亏电状态。亏电状态是指电动餐车使用后没有及时充电。在亏电状态下存放电池，很容易出现*盐化，*铅结晶物附着在****板上，会堵塞电离子通道，电动多功能小吃车，造成充电不足，电池容量下降。亏电状态闲置时间越长，电池损坏越重。因此，电动多功能小吃车生产厂家，送餐车闲置不用时，电动多功能小吃车多少钱，应每月补充电一次，这样能较好地保持电池降状态。

定期检查

在使用过程中，如果流动餐车的续行里程在短时间内突然大幅度下降，则很有可能是电池组中少有一块电池出现问题。此时，应及时到销售中心或代理商维修部进行检查、*或配组。这样能相对延长电池组的寿命，大程度地节省您的开支。