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创刊于2005年的《中国大厨》，始终坚持“****·实用”的原则，2011年起，为进一步发挥技术交流的桥梁及纽带作用，成都串串培训多少钱，《中国大厨》****传媒开办“餐饮创业技术培训项目”——中大创盈。哪个项目能创业*，我们就教什么；这个项目谁做得好，我们就请谁来教。

服务决定不了企业的生死，但是可以改变企业的命运，如果你的服务没有给客人留下记忆点，那么你的服务是没有竞争力的，做服务的过程就是抓顾客心的过程。

1客人要服务员将菜打包

服务员应主动介绍：“打包菜品回去放入冰箱，明天吃的时候拿出来加热一下不会影响口感，期待您的再次光临。”

客人会到家里一看“喔赛，该有的都有了，他们家的服务还真是跟别人家不一样，这叫记忆点，你说他下次来还是不来”

2餐中服务员听到客人接电话还要来一位客人

服务员应立刻备一套餐具上桌，并准备好酒水饮料，有时间的话在门口迎接。

吃饭是人的刚性需求，成都串串培训费用，而在美食扎堆的成都，串串是****接地气、****容易被大众接受的餐饮品类，消费人群涵盖了老、中、青三代人，成都串串培训，下面就由大厨培训来介绍一下串串培训大师谢昌勇吧。

谢昌勇:在17家串串店中成功突围人物素描谢昌勇，中国烹饪大师、*高及烹饪技师，人称“谢老怪”，1972年出生于四川绵阳，1995年拜川菜泰斗杨和平为师，先后在成都、兰州、广州、上海、南京、重庆、深圳等大中城市从厨、深造。2006年，成都串串培训，谢昌勇创办了川味*香餐饮管理有限公司，打造了“鹅艺堂”、“谢老怪口味菜”、“锅友汇石爆鱼”等多个品牌。2016年7月，谢昌勇带着獨家打造的“钢管厂后门小月君肝串串香”再次引爆成都餐饮圈，创造了25天回本的神话。在生意如此火爆的背后，是谢昌勇从厨近30年来积累的宝贵经验和对餐饮事业的无限热爱。