抹茶是一种气质很模糊的茶,它既本土又异域。抹茶的源头在中国(古时称为“末茶”),南宋时期,日本和尚荣西将茶籽和“末茶”这一饮茶法从中国带回了日本,后来的日本“茶圣”千利休创立了“抹茶道”,抹茶因此世界闻名,抹茶店加盟公司,以至于不少中国人都误认为抹茶是“舶来品”。
在如今的日本,抹茶店加盟费,抹茶主要用于日本传统茶道,抹茶店加盟,普通人很少在日常生活中饮用抹茶,他们更青睐煎茶或抹茶食品。这倒和中国****其相似,不少中国人喜欢抹茶,就是从抹茶蛋糕、星巴克的抹茶星冰乐开始的。只不过中国人吃到嘴里的国产抹茶或“进口抹茶”,和*的日本抹茶相比,品质差了十万八千里。
至于日本茶和绿茶的关系,日本茶茶叶种类包括绿茶、乌龙茶、红茶和黑茶四大类。但由于绿茶产量占整个日本茶产量的97%以上,所以绿茶是日本茶的绝1对主流。而抹茶可以看做绿茶里的高1端产品,需要经过特殊的选料、栽培和碾磨过程。
说起抹茶产品,相信喜欢抹茶的朋友对于它一定是如数家珍。抹茶蛋糕、抹茶慕斯、抹茶布丁、抹茶饼干、抹茶巧克力。因为有了这一抹色彩,使西点产品的家族中又多了一群举足轻重的产品线。
抹茶产品的口感清香,也许也正是这种茶香和西点中的甜和香一起中和,抹茶店加盟商,让产品保证香甜的情况下又不是特别的油腻,才能够让大家回味无穷。
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止,****1新鲜、****营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽,增强消费欲望;超细粉末状态,方便在更多领域大量使用;健康营养的本质,得到人们千百年的认可。