洗碗机按用途划分可以分为家用洗碗机和商用洗碗机。顾名思义,家用机面向家庭,有柜式机、台式机、嵌入式机及水槽一体式机,体积和容量一般都不大,以便于放置在厨房中。商用机一般用于饭店、餐厅等,其特点是体积容量巨大,可以洗涤众多餐具,大同商用洗杯机,有传送带式、飞引式和门式。
若是根据清洗工作原理可以将洗碗机分两类:喷淋式、超声波式。
据调查,商用洗杯机批发, 在中国,大部分家庭及部分酒店、食堂的厨房洗碗都是靠抹布。其中洗碗布材质主要为海绵、棉布和毛巾三类。这些材质的洗碗布吸水性比较好,相对的,他们的吸菌能力和储菌能力也是不可小觑的。在实验调查中,*们曾检测出细1*类有19种之多,其中临床医学中常见的致病菌均在其内。
如今,商用洗杯机在欧美*已经非常普及,不单是因为用洗碗机洗后的餐具清洁度显著高于人工清洗,也因为商用洗杯机的耗水量、耗电量和清洁剂使用量也都远低于人工手洗,商用洗杯机价格,充分吻合了现代人对于健康、环保、高1效的要求。在中国的许多家庭,精神文明的****使了人们对机械化普及和接受程度也有了影响,洗碗机行业在中国的发展计日可待。