重庆哪里有正宗的慕斯蛋糕技术培训慕斯蛋糕怎么做慕斯蛋糕有什么

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慕斯千层蛋糕/慕斯蛋糕技术培训


咨询人：薛老师      电话及微信:185-8101-1980      
咨询*:223-9559-9212 
全国****电话：400-855-2617
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公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼

 重庆哪里有正宗的慕斯蛋糕技术培训
慕斯蛋糕的制作   慕斯蛋糕怎么做    哪里有慕斯蛋糕技术培训及加盟   慕斯蛋糕有哪些种类
 
种类及做法：芒果慕斯  蔓越莓慕斯  安格拉斯  提拉米苏 意式巧克力等等，师傅教你如何摆盘和装饰，教你如何搭配面包，奶茶，酥饼等等， 慕斯蛋糕也是人们很喜欢吃的，适合大众人群消费，老少皆宜  
   
慕斯蛋糕特点
1.慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化；

2.制作慕斯****重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，如今也有专门的慕斯粉了；

3.另外制作时的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。



可欣餐饮培训课程安排：
1：蛋糕体
****步，首要体系学习怎么使用面粉、白糖、鸡蛋、色拉油等食材制造各类蛋糕体。
2：烘烤
第二步，首要体系学习各类蛋糕体的烘烤常识。这些常识点包括：烘烤时刻、温度把握、成色等重要内容。
3：裱花
第三步，首要体系学习各类花式蛋糕的裱花技术常识。
4：装修
第四步，首要体系学习各类花式蛋糕、生日蛋糕装修等常识。
5：设备质料
第五步，首要体系学习蛋糕的质料设备收购；以及机器设备的日常保护等常识。
 


可欣餐饮重庆分公司位于重庆市南岸区南坪响水路山河大厦4楼，场地一千多平方米，环境优美,有个*的天台，全部小吃操练项目，既可固定开店，又可活动运营，四季运营，没有冷季，只需旺季，出资少，获利高，出资只需几百元就可结束创业老板的愿望，是小本创业出资者****真挚的出资伙伴。

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