随着时代的不断进步,腐竹机也在不断更新换代,从****初的手工生产腐竹到时现在自动腐竹机生产腐竹,腐竹机设备越来越****,人们做腐竹也就越来越简单方便,当社会发展越来越好,我们的生活就会越来越好。以前手工做腐竹会非常累,起早贪黑。现在有了腐竹机,既节省了人工,*****安装调试,也不会很累,并且很大程度上****了生产速度。腐竹机不添加任何添加剂,中科圣创腐竹机厂家,更加干净卫生健康。腐竹机为大家提供健康绿色的食品。
全自动腐竹机器自动起皮,自动烘干,自动折叠,(自动切断)烘干程度可以控制
腐竹*的干湿度可以自由控制,皮的厚薄可以自动调节。
生产量可调,揭皮比较快。
本机械是不锈钢制作,煮浆,哪里有卖腐竹机的,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)
中科圣创腐竹机操作简单,全自动腐竹机,生产速度快,一人可看管多台机器,产品色泽口感好,机器设计****,无残留浪费,不锈钢制作,滁州腐竹机,环保卫生,欢迎来厂****参观,购机后****培训技术,*****安装调试
腐竹机械化中试生产工艺流程,具体过程如下:
1)浸泡:将纯净的黄豆(每批次试验用量25kg)投入浸泡罐中,用清洁软水浸泡,用水量一般豆和水比例为1:2.5-3.在常温下浸泡时间一般为8-10h.浸泡好的黄豆以豆表光滑,手感有劲,豆瓣内表面略有塌坑,无硬心,呈乳白色为宜。浸泡好的黄豆从水中捞出,清水*洗。
2)磨浆:把浸泡好的黄豆缓慢倒入磨浆机中初磨,打开水阀,将黄豆和水按比例(约1:6)加入。粗磨分离出来的豆渣加水搅拌后进行2次磨浆。然后将豆浆送进胶体磨中研磨,泵入煮浆罐中。
3)煮浆:打开通往煮浆灌的蒸汽阀门,用蒸汽吹浆,加热到100-110摄氏度,其间加入0.1%的XPJ-810消泡剂并搅拌以消泡去沫。豆浆在煮浆罐中被煮开后保温一段时间,以煮透煮熟。在煮浆过程中,全自动腐竹机多少钱,将ND2增筋剂按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆浆中,以****后续腐竹薄膜的筋力或*拉强度。煮浆完毕,将豆浆降温至80摄氏度左右。