一种四头电磁炉煮面驴和双头电磁煮面炉,这种的可能少见一点,也是适用于麻辣烫一类的,价格上也比较的平民化,1000元左右质量好的差价在500元至700元左右。还有一种桶式煮面驴带有分流嘴的,这种市场价格在1000元至1400元左右。再说说带有注水开关和排水阀门的双层煮面炉和燃气六头煮面炉:这种带有*的油缸控制食物不穿味道,机构安全合理升温速度也比较的快。这种价格是1000元至1500元左右。
担担面做法:
原料:切面500克,豌豆苗50克,芽菜50克,芝麻酱50克,味精2克,香油25毫升,辣椒油10毫升,熟猪油50克。
做法:把芝麻酱装入碗中加10毫升凉开水,煮面锅价格,搅拌均匀,再加入10毫升凉开水,煮面锅型号,拌匀,第三次加入25毫升凉开水,搅拌(顺一个方向)成乳白色汁,加入香油、猪油、酱油、味精调匀成料汁,同辣椒油上桌备用。豌豆苗洗净,切成段,入沸水中焯水,捞起,装盘上桌备用。芽菜切成碎末,吕梁煮面锅,装盘上桌。锅里加足清水,烧沸后下入面条,煮熟后,煮面锅厂家,捞入碗中,浇上麻酱、辣椒油,拌食菜码即成。
特点:面条滑爽,调料鲜香。