硕源*食品级普鲁兰酶的价格 普鲁兰酶的生产厂家
¥140元/千克
中国 河南 郑州 二七区
产品属性
- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 其他
- 型号:
- 食品级
- 产地:
- 郑州
- 酶活力:
- 20万
- 生产执行标准:
- GB
- 用途:
- 酶制剂
- 最大使用量:
- 5
- 性状:
- 黄褐色液体
- 储存方法:
- 干燥密封
- 保存期限:
- 24个月
- 包装规格:
- 20kg
主要应用领域: 1、应用于葡萄糖的生产中,普鲁兰酶与糖化酶一起用于糖化工序,普鲁兰酶的使用可通过降低低聚糖含量而****葡萄糖的得率,并且可减少糖化酶的用量。
2、应用于麦芽糖的生产中,使用普鲁兰酶和*淀粉酶或β-淀粉酶配合起来进行糖化,普鲁兰酶****了麦芽糖得率并降低了支链低聚糖量,可生产麦芽糖含量70%的麦芽糖浆。
3、应用于啤酒工业中,普鲁兰酶的添加可以使原料更多的转化为可发酵性糖被酵母利用,从而生成出低热量的低卡路里型啤酒或干啤酒。
4、应用于其它工业:在味精、酒精、醋、酱油等的生产中,也可在糖化过程中加入普鲁兰酶,从而****葡萄糖含量,提
使用量:一般的推荐加量为每吨原料加入0.05-2kg酶制剂。然而,由于应用领域和各工厂原料组成及工艺参数的差异,本品添加量应通过试验来确定。
以上内容为硕源*食品级普鲁兰酶的价格 普鲁兰酶的生产厂家,本产品由郑州硕源生物科技有限公司直销供应。
声明:第一枪平台为第三方互联网信息服务提供者,第一枪(含网站、小程序等)所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由会员企业发布,其真实性、准确性和合法性均由会员企业负责,第一枪概不负责,亦不负任何法律责任。第一枪提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实,如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请与该企业沟通确认;如您发现有任何违法/侵权信息,请立即向第一枪举报并提供有效线索。
我要举报