勾兑酱油区分成问题
酱油作为我们生活中的*调料,呼和浩特油泼辣子生产线,它的食品安全问题是备受瞩目的。此前的“化学酱油”事件更是引发了酱油的勾兑与酿造之争。此次的微调查也对酱油勾兑与酿造问题进行了调查,向众多消费者提出了“你家使用的酱油是如何制造的?”在所有给出*的8567人中,有3022人认为自己使用的酱油是原酿的,有2821的人认为自己使用的酱油是勾兑的,剩下的2724人给出了其他*,油泼辣子生产线厂家,然而在问及是如何分辨勾兑酱油与原酿酱油这一问题时,绝大部分的受访者则表示,自己不太清楚。****人士表示,区分勾兑与原酿酱油,油泼辣子生产线厂,一要闻气味,二要看颜色。传统工艺生产的酱油有一种****的酯香气,颜色为红褐色,好酱油一般颜色较浅;而勾兑酱油有股糊味或酸臭味,颜色过深。
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