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微波烘干机的优点以及发展前景

微波烘干机在食品生*学行业中使用的比较多，并且起到了至关重要的作用。那么大家对微波烘干机的相关性质了解多少呢?微波烘干机是一种什么样的设备呢?微波烘干机目前的市场发展状况是什么样的呢?微波烘干机有什么样的优点呢?

不同于传统烘干方式，食品微波干燥设备价格，微波烘干机是整体加热，由于外部热量容易散发，所以其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比，具有干燥速率大、节能、清洁生产、干燥均匀、生产*、易实现自动化控制和****产品质量等优点，因而在于燥的各个领域越来越受到重视。

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，是小麦发芽及生长的之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的*E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种*必需的氨基酸。加工而成的小麦胚芽油和*，山东食品微波干燥，以及小麦胚芽粉，是良好的保健，延缓*，食品微波干燥****设备，**，减轻疲劳可起到很好的效果。

微波小麦胚芽烘干机主要运用微波对食品进行辐射加热烘干****，微波****主要靠微波的生物效应和热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响，造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变，造成细胞营养不良，不能正常****，细胞结构功能紊乱，生长发育受到*而*。

微波的热效应是物体由于吸收微波能升温，使物料的水分子升温挥发达到烘干效果；而菌体内蛋白质同时受到无****性热运动和每秒钟24亿5千万次震荡的作用，使其空间结构变化或*，而使蛋白质变性，食品微波干燥设备，蛋白质变性后就失去生物活性。

利用微波对小麦胚芽进行烘干****有以下优点：

1、时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。

2、干燥、****、杀虫、防霉可同时进行，缩短了加工工艺。

3、****大程度的保证了原物料的有效营养成分，保持原有的色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。

4、设备简单，工艺****，便于操作，节省占地面积，节约能源，****劳动条件。