山水贵客文化旅游(图),荔波美食割肉豆花粉,荔波美食

荔波*樟江烤鱼

荔波小吃怎么吃才地道？到底是荔波漳江的鱼耍滑鲜嫩，豆花烤鱼荔波美食，还是*的杨梅甜酸正味，或是五彩的糯米饭有新意？就只有走进荔波当地，亲自吃个究竟才知道。

割肉豆花粉

在当地特别有名的豆花面、豆花粉了，顾名思义，就是在粉里加上豆腐花，荔波美食，豆腐花本身没有味道，加入粉中却有股清香的味道。

肉可根据个人口味选择，榕树脚附近有一个彭氏豆花面，在当地很火。除了这些，在榕树角对面、步行街隔壁的巷子里有味道很好的老波螺蛳粉，老号了。

糯米饭

荔波美食推荐：农家红烧蹄膀，南江小花鱼，富硒腊肉。青岩古镇：是贵州四大古镇之一，中国具魅力小镇之一，“中华诗词之乡”，糯米饭荔波美食，位于贵阳市南郊，建于明洪武十年。这里有历史名人周渔璜、清末状元赵以炯（贵州历史一个文状元）。

主要景点：青岩教案遗址、赵状元府第、平刚先生故居、长征作战指挥部等历史。美食推荐：青岩卤猪脚，荔波美食割肉豆花粉，糕粑稀饭，米豆腐，蜜汁猪肘、酸汤鱼等。

割肉豆花粉

糯米饭

豆花烤鱼