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粉碎机厂家关于另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《黄帝内经·素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景，《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——醴酪，即用动物的*酿成的甜酒。黄帝是中华民族的共同祖先，很多发明创造都出现在黄帝时期《黄帝内经》一书实乃后人托名黄帝之作，其可信度尚待考证。另一则传说认为酿酒始于杜康。东汉《说文解字》中解释"酒"字的条目中有：“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。

家用酿酒设备生产厂家提醒我国的酒是世界*的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料，*粉碎机，其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂，啤酒设备粉碎机操作，再经发酵，酿酒用小型粉碎机，麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低，经过蒸馏，便得到了含量较高的白酒了。

粉碎机厂家提醒不论是果酒还是白酒，但新酒中的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，散发浓郁的酒香。