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酿酒的工艺十分简单，尤其是家酿甜酒，所用的酿酒工具是：一个蒸粮食的木桶；一只放凉蒸熟的糯米、同时加匀酒药子的团筛；一个装撒了酒药子熟糯米发酵的陶盆；一些保温令发酵正常的稻草；一只装发了酵称之酒坯的陶坛，酿酒设备，密封一段时间再次发酵后，陶坛里的酒便又香又甜了。如果是烧酒，用的米则是粳米，前期的工艺和酿甜酒一样，只是所用酒药子的量要大些，发酵出来的酒略甜却酒香浓烈，称之“老酒”。后期增加一个蒸溜环节，蒸溜器是一大一小两只铁锅，加只两头空的木桶和一个接送蒸溜酒水的木制或竹制的器具，大锅挂到大火上，倒上老酒酿，用木桶笼罩酒水气雾，小铁锅当盖，盛满凉水，酒水气雾遇冷结成酒水，顺小铁锅尖底滴下，哪里卖酿酒设备，汇入接送蒸溜器中，流进桶外的酒缸之中，这就是酿酒的全过程。

酿酒设备酿酒的常见的大体流程是蒸煮粮食（只要是含有淀粉或者糖份的粮食或者水果干果都可以酿酒），泰安酿酒设备，在合适的温度放酒曲之后就密封发酵。之所以说是常见的流程是因为酿酒方法分为很多种，酿酒小设备，这里就不一一细说了。酒品质的好坏****关键的地方之一就是发酵的过程好不好，包括你发酵的温度，所用的酒曲以及发酵的时间，当然了，这些都会在实际的操作中让你掌握。哪里卖酿酒设备这个过程不复杂，操作一次到两次之后你就记住了。也就是蒸煮粮食-合适的温度加入酒曲-放入罐中发酵-放入白酒设备中蒸馏-出酒。