日照卧式大冰柜|盛世凯迪(图)|卧式大冰柜*

冰柜里面肉的冷却与冷藏

现在很多肉类的冷却方法主要是冷风冷却法，即在冷却间内装设落地式冷风机商鼠顶式冷风机，将经过屠宰加工修整分级后的胴ti由轨道分别送入冰柜冷却间。为了便于冷空气循环，保证均匀而快速地冷却，胴ti不能紧靠在一起，一般胴ti之间应留有3 -5cm的间隙，气流要吹遍胴ti的全部表面，吊轨与吊轨中心线及轨面标高按照牲畜种类而不同。

任何食品在机器里的贮存时间不要太长，尽量做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。

安放事项

1、应安放在平坦坚实的地面上，并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要，而且可使压缩机平稳工作，减少震动和噪音。

2、不应安放在温度过低的地方。因为温度过低，压缩机启动困难，卧式大冰柜采购，使冰柜冷冻室制冷差，无法克服，日照卧式大冰柜，冰箱可打开冷藏室的温度补偿开关。

3、不应安放在*，*和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。

4、冰柜上部不要放置重物，以防因开关使物体跌落，使家人受伤。