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很多餐馆做菜都爱放豆瓣酱，炒出来的菜特别的香。豆瓣酱除了炒菜，还能做辣酱，荆沙豆酱厂家电话，还能蘸食，那么怎样选择好的豆瓣酱呢，小编给大家支支招。

豆瓣酱尽量购买包装好的，瓶装制品，除了看日期看生产厂家，荆沙豆酱图片，还要闻味道，看色泽和豆瓣的完整度。豆瓣酱的味道，一定要醇香，不能有酸味，霉味，也不要选购窜了味的豆瓣酱。色泽红亮，豆瓣完整，说明酱的品质较高。

调味酱的产品线规划。要注重传统品种与*品种的搭配。比如像黄豆酱、甜面酱这些产品都是常规销售的产品，产品利润率都较低，荆沙豆酱，之后是排骨酱、海鲜酱这样的餐饮用量大的产品，这类叫做常销产品，味道是复合味的。

传统的调味酱是玻璃瓶装为主。那么PET、新型塑料等材质的包装将是未来世界调味品包装的主流，尤其受以家庭用户的喜爱，同时也能解决移动互联网时代网购快递对于包装的需求。对于传统销售渠道来讲，轻型包装对于企业发展也尤为重要，不仅减少了物流成本，而且还使企业的*损率大大下降，应尽早切入。