1.如何保持茶叶的新鲜度,南陵冷库,避免茶叶在自然室温条件下储藏,其内含有效成分的变化速度较快。即使在防潮、隔热的仓储条件下,库存2-3个月的茶叶,色、香、味就有明显的变化,表现为茶叶鲜爽度下降和茶色褐变,这种“陈化”现象在绿茶类尤其明显在贮藏过程中处置不当造成变质变味,冷库板,随着储藏期的延长,新茶变成了陈茶。陈某些“愈陈愈好”的蒸压茶叶外,绝大多数茶叶要求保鲜。相位鲜爽,色泽绿艳是绿茶类名优茶应有的感官质量特征。由于我国*的名优茶叶,绝大部分生产于春茶季节(3-5月间),在自然室温条件下,经过高温潮湿的夏季,速冻冷库批发,即是储藏条件良好的名优茶产品,在国庆节、元旦节、春节应市,都呈现出程度不同的陈化现象。名优茶季节生产和全年供应的特点,要求储藏期6-12个月,甚至更长一些。
小型冷库多用于个体经销水产、果蔬、肉类等,冷库建造灵活,造价低。
冷库方案设计从实际出发,考虑冷库的实际需要,进行合理优化设计,从整体上****冷库的能效比。
合肥****近几年有诸多的冷库工程商兴起,说明*的需求量还是比较可观的,厂家多了客户的选择余地也多了,自然在价格方面就有了很多的空间选择,这也是客户和厂家的重要核心问题。