蔬菜烘干机|水碧天蓝|脱水蔬菜烘干机

大蒜干制品从形状上首要分为：脱水蒜片、蒜粉和蒜粒。

质料蒜的处理包含：选料、切蒂、去表皮分瓣、蒜瓣脱皮、选择五个过程。 选料需求人工进行操作，将大蒜倒在选蒜台上，把有虫蛀、腐烂的蒜头逐一挑出，筛选。选择过程中，还要剔除个头过小的蒜头，由于个头太小的蒜，经过切片工序后，蒜片的面积也小，脱水蔬菜烘干机，影响制品质量脱水蒜片采用*的热泵烘干机进行烘干。具体方法是： 把蒜片均匀的铺在烘干机的网格盘内，将网格盘插入物料车，将物料车推进烘干房，蔬菜烘干机，开启主机。烘干过程中，温度应控制在55~75 ℃之间，烘干时间为10~12小时。烘干后的蒜片标准为：片形正常、色泽净白，水分含量为4～5％。 烘干后的蒜片里还夹杂着一些蒜皮，这时要进行风选去皮操作

大蒜烘干机

大蒜为百合科葱属植物，其嫩苗、花茎和鳞茎均可食用。大蒜含丰厚的蒜氨酸，临沂脱水蔬菜烘干机，它在蒜氨酸酶的作用下，构成一种挥发性硫化物即大蒜素，具有特别的辛辣味，有增进胃口和抑菌、****作用。经过现代工艺将大蒜加工成干制品，不仅能保存原有的风味和养分成份，并且使得大蒜特有的香味在食用之前变得柔软，兴化脱水蔬菜烘干机，贮藏时刻大大延长，现在，大蒜干制品首要应用在出产日子调味品这个范畴。

大蒜干制品从形状上首要分为：脱水蒜片、蒜粉和蒜粒。