什么是自酿啤酒设备?
北京航天碧尔机械有限公司成立于1995年,坐落于中国的首都北京,是一家集科技研发、加工制造、工程安装于一体的综合性股份制制造型*,公司自创建以来发展迅猛。目前已成为全国微型自酿啤酒设备以及大型不锈钢成套设备工程安装的**。
自酿啤酒设备是指用来生产啤酒的设备,可分为现酿啤酒设备,微型啤酒设备,小型啤酒设备。自酿鲜啤酒设备主要适用于,酒店、酒吧、烧烤、中小型啤酒厂。
自酿鲜啤酒设备组成有哪些?
自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成:
1、麦芽粉碎系统
2、糖化、煮沸、过滤系统
3、发酵系统
4、温度控制系统
5、制冷系统
6、CIP原位自动清洗系统
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决定啤酒设备价格的影响有哪些?
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区域影响啤酒加工设备价格:如果地区之间经济发展不同,当地厂家对产品定价也是大大不同的,家用自酿啤酒设备价格,通常经济发展好地区生产产品价格会比较高,由于其当地经济整体水平普遍****,所以产品价格高,人们也能认同的。而这样来说,啤酒加工设备价格会发生变化,是地区之间经济高低而造成一定的影响的。
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生产酿造啤酒的过程主要分为哪几个部分
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啤酒生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。
在计算机及检测设备的配合下,借助监控组态软件平台,可根据不同需要选择不同控制方案,实现生产过程温度、压力等参数的准确调节,确保生产工艺要求。
麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物,成熟比其他谷物快得多,正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快,所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽,啤酒设备,而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽,还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽,慢慢炖煮后再干燥处理,它的颜色较黑,并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理,它能使啤酒含有焦味,微型自酿啤酒设备价格,颜色变黑。产地的不同,麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说,全世界有三大啤酒麦产地,澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而****受啤酒酿酒*的青睐,所以它又有金质麦芽之称。
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