襄阳发糕、如何做糯米发糕、糕天下餐饮(****商家)

玉米面中含有丰富的膳食纤维，能****肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少*物质的吸收和物质对结肠的刺激，因而可减少结肠l的发生。这个菜谱是为妈妈做的，她有糖尿l病不能吃甜的，就做了这个咸味的玉米发糕，如何做糯米发糕，味道还不错

蒸好后闷几分钟在接盖，容器里抹油是为了好脱模，襄阳发糕，没有橄榄油可放花生油等等…

鸡蛋打散备用，将玉米面、面粉、鸡蛋、酵母、橄榄油、牛奶、盐调成粉浆，容器里抹上油倒入粉浆，放入蒸锅中发酵1小时左右，发好后大火烧开中火蒸30分钟即可

很多年以前，在黄冈人的家里，过年都有蒸发糕米乙的习俗。发糕音谐“福高”，过年必吃。过年就图个吉彩，发糕技术学习哪家好，而且，过年蒸米发糕，一定要蒸得发糕上面开花，这样就大吉。如何才能蒸得开花，有技巧。许师傅发糕说，这开花的技巧不光是蒸的火候，而更重要的是要在制米浆料时，发糕设备购买电话，一定要加入冷饭磨。古清生坐在黄河岸边小镇上品饮时说，黄河流域的粟作饮食文化是擀面杖文化。长江流域的稻作饮食文化是石磨文化，而这“发糕米乙”便是石磨文化的千年积淀品。

所以，米发糕对于当今的老百姓来说，是人生盛宴上****怀旧的甜点。