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例如，配菜区域是厨房的中心，所需的炊具和调料要放在随手可及的地方；烹饪区域的中心是灶，炉灶周围操作面的每一边都要能经受至少2000C高温，并可在地柜放置汤锅或煎锅；工作区是否考虑到使用者数量、身体、年纪等因素；橱柜台面的高度要根据使用者的身高差异来确定，取物高度应设定在使用者手伸长后脚下不垫任何台阶所达到的高度，或者设计可升降的橱柜单元等。当然，在厨房条件富裕的情况下，还可以设置其他独立的功能区，主要包含有操作空间、娱乐空间、就餐空间三个方面，如操作台、储藏区、早餐台、吧台等。

市面****行的台面主要以人造石为主，人造石又可以分为人造亚克力与人造石英石两种，两者成份构成不同，特性差异比较大。

人造亚克力：主要分复合亚克力和纯亚克力（亚克力含量超过40%）两种。

优点：拼接无缝，造型多变，颜色多样柔和，橱柜品牌，出现问题时容易*。使用时间太长后，橱柜供应，重新打磨又可光亮如新。

缺点：台面硬度相比于石英石较弱，本溪橱柜，如有粗糙物体在台面上摩擦，易*台面亮度。复合亚克力耐高温到90℃左右，纯亚克力耐高温为120℃。但不可长时间接触过热物体。