肠*科测试片-美国3M
•加工环境和加工后污染的优良指示
•同时检测乳糖发酵型的大肠菌群和非乳糖发酵型的沙门氏菌、志贺氏菌、耶尔森氏菌等
•24小时确认肠*科菌落数
AOAC OMA标准:2003.01
编号:6421
规格:25片/包,40包/箱
该手册能指导你掌握3M肠*科测试片的使用。
(培养)(解释)
13、测试片的透明面朝上,可堆叠至20片。培养时间和温度因方法而有不同,通用的认可方法是:总大肠菌群
AOAC*方法986.33和989.10(乳/*和其它乳制品)大肠菌群:32℃±1℃培养24±2h,AOAC*方法991.14(食品类),大肠菌群:35℃±1℃培养24±2h ,NMKL方法(147.1993),大肠菌群:37℃±1℃培养24±2h,AFNOR认可方法3M 01/2-09/89A和B(除水生贝壳类动物外的所有食品)大肠菌群:30℃±1℃培养24±2h耐热的(粪)大肠菌群
AFNOR认可方法,3M 01/2-09/89C(所有食品)44℃±1℃培养24±2h。当****培养温度时,培养箱应有一定的湿度是需要的。
14、可目视及用标准菌落计数器或其它的照明放大镜计数,并可参考判读卡计算菌落数。
15、可以分离菌落作进一步鉴定,即掀起上层膜,由培养胶上挑取单个菌落。