*提取物
中文名称: *提取物
中文同义词: *提取物
英文名称: Cinnamon Bark P.E.
英文同义词: Cinnamon Bark P.E.;Cassia Nomma P.E;Cinnamomum cassia Presl extract
含量:TLC30:1
目数:[80]
颜色:棕色粉状
包装:25公斤/纸板桶
应用 1,*精油主要成分*醛作为食品防霉剂对**或低毒,而对微生物的繁殖能起到较强的*作用,对*、黑曲霉、橘青霉、串珠镰刀菌、交链孢霉、白地霉、酵母等也有强烈的抑菌效果。
2,日****研人员在22种致病性*条件下对*醛进行**作用研究,结果表明,*醛对受试各菌均具有抑菌作用。由于*醛具有保鲜、防腐、防霉功能,人们将其广泛应用在方便面、口香糖、槟榔等休闲食品及面包、蛋糕、糕点等焙烤食品中,用作食品的防霉剂、蔬菜的保鲜剂,同时还可改变口味、刺激消费。
3,*醛在其他领域也有广泛的应用,如近湖南某造纸研究所研制生产了一种含有*醛的水果防霉保鲜纸,对水果等食品有很好的防霉、保鲜作用。美国近研究还发现,咀嚼含有*醛的食品****于记忆、增强脑力,这一发现暗示着在食品行业有关****记忆的功能性食品将是发展趋势,因而*醛的应用前景十分好。