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节能中餐灶铸铁炉膛，隔热保温性好，预混式燃烧技术安全性更高，使热能效率能达到更高。节能中餐炒灶降低厨房噪音30％，降低炉前温度30％.灶面.后背.前脸.侧翼采用****的不锈钢板材。框架采用*4*4的角钢。效节能，低碳环保充分燃烧，操作方便，外形美观。

*的炉头设计，燃气用量少，蓝焰好，热值高。

精致的做工，合理的设计，带给你不一样的感受。

中餐燃气节能灶的分类

中餐燃气灶分为大气式和鼓风式，鼓风式按使用气源可分为鼓风式*灶、鼓风式*灶和鼓风式人工煤气灶等；按燃烧器的燃烧方式可分为鼓风式后混型(燃烧时混入空气)燃气灶和鼓风式预混型(燃烧前混入空气)燃气灶.

要充分燃烧，必须使燃气与空气的混合达到合理比例。一般来说，*与空气混合比例是1：10，*与空气的混合比例是1：20。传统中餐燃气炒菜灶的燃烧方式大部分是后混式的，特别是在大火爆炒时做到充分燃烧是比较困难的，在满足火力的前提下在进风量恒定的基础上用一个限流微调控制闸阀来控制燃气的进气量，达到燃气与空气的合理比例分配；让进入燃烧器的燃气通过分火器充分雾化后与空气混合，做到了让燃气充分燃烧。燃烧火焰呈蓝青色，外焰温度可达1200摄氏度。

煲仔炉的安装方法

1、首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类，使用压力匹配无误方可进行安装。

2、炉灶应安装在****厨房内，不允许靠近可燃物品，并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。

3、如安装在地下室或通风条件不良场所，应按有关规定必须安装燃气报警及紧急气源切断开关。

4、组合排列合，注意炉体的平整，调整节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度，并注意灶体的落水倾斜。

5、如输入气源压力超出灶前压力，则应配有减压阀。

煲仔炉的使用注意事项

1、本设备均使用燃气低压阀，不得使用中压阀及高压阀。

2、通气前，必须进行试漏，试验压力为10KPa。稳压3分钟无压降。通气后，必须检查燃气管道、阀门及扩口铜接头连接处不得有漏气现象。

3、如发生燃气泄漏，应立即关闭燃气总阀，切断气源。并立即呼叫专职维修服务工程人员进得修理。

4、燃气阀门的开关应按标牌指示进行，切勿用硬器敲击旋钮以免损坏，所有燃气管道和设备非****人员切勿随意拆动。

5、为了安全起见，应该由合格的管道工来安装燃气炉灶，该管道工应该熟悉燃气安装工作和当地燃气要求。

6、非****人员不得擅自拆卸燃气开关，燃具和燃气管道。