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苹果是我们日常生活中****常见的水果之一了，可能不少人都知道，十一月份是吃苹果的****时机，现在大部分苹果都已经上市，吃的时间也有所不同，有的适合吃新鲜的，有的则存放到冬天吃味道会更好。
苹果之所以被很多人所喜爱，除了其含有的胶质、微量元素、粗纤维能够*、胆固醇，利于体内排出废物外，多酚及黄酮类等天然化学****物质的存在十分关键，不仅如此，苹果还能****压力、提神醒脑。
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灵宝市地处全国两大苹果****适生区之一的黄土高原****苹果生产带的东端，属暖温带大陆性半湿润季风型气候，气候温和，四季分明。年平均气温13.8度，****值高温 42.7 度，****值低温-17度。积温3370-4620度，无霜期199-215天。日照百分率为50-54%；年平均降雨量为641.8毫米，且60%的降雨量集中在6至9月，正值果树生长关键时期，十分有利于苹果生产。灵宝市地貌特征为“七山二塬一分川”，山区丘陵面积大，土层深厚，土质肥沃，土壤有机质 1-1.5%，苹果产区海拔800-1200米，昼夜温差大，光照充足，紫外线强，雨量适中，是苹果生产****适生区。
1990年统计显示，灵宝全市栽培品种多达114个，有发展潜力并且已经形成规模的品种主要有红富士、嘎啦、金冠、红星、华冠、秦冠、美八、乔纳金、国光等，其中红富士、新红星、金冠、红香蕉、国光等品种在历年全国鉴评会上*。
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中国是世界上****的苹果生产国和消费国，苹果种植面积和产量均占世界总量的40%以上，在世界苹果产业中占有重要地位。截止2014年12月底，中国碳氢农业国际产业联盟已经在中国黄土高原、渤海湾、黄河故道和西南冷凉高地四大苹果适宜产区建成并确认七大中国碳氢有机苹果*实验基地。统计数据表明，根据气候和生态适宜标准，西北黄土高原产区和渤海湾产区是中国****适苹果发展产区，两个区域苹果栽培面积分别占全国的44%和34%，产量分别占全国的49%和31%，出口量占全国的90%以上。
**告诉本网记者，截止2014年底，全国苹果栽植面积稳定在3850万亩，产量3950万吨。*成立后苹果产量用了40多年的时间，从几乎为零缓慢增长到接近500万吨。自1992年开始，我国苹果产量开始持续快速增长，每5年产量就增加1000万吨，按13亿人口计算，目前人均苹果占有量已达30公斤。但是，由于化肥和*的过量使用造成*残留大量超标，给中国苹果的生产和出口带来带来了灾难性的打击。
