啤酒加盟招商_鲁雪、甘特尔啤酒厂商_鲁雪甘特尔啤酒图片

青岛甘特尔啤酒开发有限公司----为---山东阳春啤酒有限公司下属分公司

公司主营啤酒品牌：德国甘特尔啤酒、佰和啤酒、酷威****啤酒、鲁雪啤酒

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      采用****麦芽、大麦、酒花和清澈甘冽的漳河水为原料，此酒通过****的酿酒技艺和装备精工酿制而成，具有清亮透明，色度适中、泡沫洁白、细腻、挂杯持久的特点，口味醇正清爽深受消费者喜爱。  

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      啤酒含酒精度低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，有“液体面包”之称。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒含有丰富营养，有人把它当作日常软饮料，更有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料、汤羹。

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      大麦适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高﹐溶解度较好﹔六棱大麦的农业单产较高﹐活力犟﹐但浸出率较低﹐麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为﹕壳皮成分少﹐淀粉含量高﹐蛋白质含量适中(9～12%)﹔淡*﹐有光泽﹔水分含量低于13%﹔发芽率在95%以上。

      酒花，又称忽布（hop），蛇麻花，是一种多年生草本蔓性植物，古人取为药材。1079年，德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后，酒花被誉为“啤酒的*”，成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。

      酿造用水通常﹐软水适于酿造淡色啤酒﹐碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒。淡色啤酒用水要求为﹕无色﹐无臭﹐透明﹐无浮游物﹐味纯正﹐无生物污染﹔硬度低﹔铁﹑锰含量低(含量高对啤酒的色﹑味*﹐而且能引起喷涌现象)﹔不含亚*。